Belmundo: NOUVEAU MENU VEGAN À BRUXELLES

Belmundo

Quai du Hainaut 41/43, 1080 Molenbeek-Saint-Jean

Lundi - vendredi 12.00 - 2.30, jeudi et vendredi 18.00 - 21.00

Au cas où vous ne le sauriez pas... Belmundo a introduit un menu végétal !

Si vous êtes à la recherche d'une délicieuse expérience culinaire à base de plantes à Bruxelles, il y a une nouvelle passionnante que vous ne voudrez pas manquer. Depuis le mois de mars, Belmundo, le charmant restaurant situé au bord du canal, au cœur de la ville, propose tous les jeudis et vendredis soirs quelque chose de spécial : un menu à trois plats entièrement végétalien.

En effet, chaque semaine, les clients peuvent déguster une entrée, un plat et un dessert entièrement végétaliens. Vous pouvez commander à la carte ou opter pour le menu complet à trois plats. Dans tous les cas, vos papilles seront comblées.

Qu'est-ce qui rend l'offre de Belmundo encore plus attrayante ? Elle est ancrée dans les valeurs fondamentales du restaurant : des ingrédients cultivés sur place, d'origine locale et à faible teneur en déchets. Chaque plat est préparé avec soin, en utilisant des produits de saison et des pratiques durables. Que vous soyez végétalien de longue date, curieux des plantes, ou simplement quelqu'un qui apprécie la bonne nourriture avec une conscience, ce menu coche toutes les bonnes cases.

Mais Belmundo ne se limite pas à la nourriture. Il s'agit également d'un projet de Groot Eiland, une initiative sociale qui propose une formation pratique dans le secteur de l'hôtellerie. De la cuisine à l'accueil, les stagiaires acquièrent des compétences essentielles dans un environnement réel. Cela signifie que vous devrez peut-être faire preuve d'un peu plus de patience, mais cela vaut largement la peine pour le cœur, la chaleur et l'objectif qui se dégagent de chaque assiette.

Si vous voulez essayer vous-même, rendez-vous sur le site web de Belmundo pour réserver une table - n'oubliez pas de mentionner que vous souhaitez le menu végétalien au moment de la réservation.