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Cooking demo Nicolas de La Patisserie Vegan (FR) - Cuisiner sans oeufs
sam. 16 sept.
|Vismet
Nicolas de @la_pa_vegan 🍰 te montre comment réaliser des meringues aériennes sans œuf au Vegan Street Festival.
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Heure et lieu
16 sept. 2023, 11:00 – 11:45
Vismet, Vismet, 1000 Brussel, Belgium
À propos de l'événement
📍 Main square, Marché Aux Poissons.
Nicolas de @la_pa_vegan 🍰 te montre comment réaliser des meringues aériennes sans œuf au Vegan Street Festival Découvre tout sur : ☁️ les protéines véganes les plus utilisées en pâtisserie. ☁️ comment remplacer les blancs d'œufs ☁️ une bonne liaison sans œuf Nicolas est propriétaire de la célèbre pâtisserie végane @la_pa_vegan à Liège. Il a également un stand au festival avec ses croissants et patisseries extraordinaires !
Programme
45 minutesCooking demo Nicolas de La Patisserie Vegan (FR) - Cuisiner sans oeufs
Main squarecooking demopatisserievegan
45 minutesCooking demo Corentin Crutzen de Oxalis Gastronomie Végétale (EN/FR) - Seaweed croquette
Main squarecooking demovegan
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